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Merengues hay muchos pero ninguno como el de Lolé Mimel

06/25/10 14:30

Dentro de los merengues podemos encontrar muchos esta el Italiano, el cocido y se pueden preparar de mil formas, Pero hay un merengue muy especial que seguro no lo conocen es el de Lolé Mimel.

Ella lo prepara también que lo podes usar para decorar tortas o para comerlo como bocaditos.

Aquí les dejo el paso a paso y la receta no se lo pierdan.

Link: Receta simple del merengue casero (recetas dulces); Art

Tags: merengue casero • decoracion de tortas • postres • helados y tortas dulces •
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Hace tus propios regalos en chocolate

Siempre en la fecha de San Valentin o a aniversarios se estila regalar chocolate a que se debe esta tradición no lo se, Hoy les voy a recomendar algo bien sencillo, si, parece algo complicado hacer tus propios dulces pero no es tan dificil.

Los regalos artesanales en chocolate son muy bien recibidos siempre, aunque no sea el 14 de febrero, el día de San Valentin. artesanales

Link: Haga su propio chocolate para San Valentín (arte comes

Los problemas de la comida de paso

Algunas comisad que las podemos llamar chatarra son sumamente ricas es así cuanto mas daño nos hagan mas ricas son.

Pero el tema de las comidas rápidas o de paso no son solo el daño que nos causan a la salud sino que tambien estas en ocasiones se preparan en mínimas condiciones de higiene.

Esto es lo peor de las comidas de paso hay que fijarse muy bien donde se como.

Link: Embutidos y moscas (sugerencias); Articulos Sobre las R

La cocina de América Latina

Lamentablemente ningún país de América se ha destacado el el mundo a excepción de México.+

Es un poco contradictorio esto ya que América Latina es el mejor proveedor en cuanto a materias primas.

Pero hoy no les iba hablar de la cocina de todo América sino que solo de la de Costa Rica. En este lugar su gastronomía es mixta con gran influencia Europea.

Link: Tour Culinario a Costa Rica (sugerencias); Articulos So

Los platos típicos de Uruguay

Uruguay tiene unos cuantos platos típicos que los distingue del resto de sus vecinos Argentina y Brasil.

Aunque Argentina quiera decir que un dulce típico de ellos es el dulce de leche, error es uruguayo como las torta fritas el asado con cuero.

Link: La comida típica de Uruguay (receta tipica); Articulos

El mejor chocolate

No importa que fecha sea o que ocasión sea siempre es bueno comer un trozo de chocolate no importa a mi gusto si es caro o que solo me importa el chocolate declaro ser fanática del chocolate.

Se de algunas marcas y de algunos lugares que se encuentra el mejor chocolate del mundo aquí te dejo algunas recomendaciones de este delicioso manjar para degustar en cualquier momento.

Link: Dónde encontrar el mejor chocolate del mundo (dulces);

Decoración para diferentes platos

No importa si los platos son dulces o salados, no importa si son platos de todos los días o para un día especial.

Siempre quedan muy bien si los decoramos con lo que tengamos podemos decorar un plato con unas hojas de perejil algo de lo mas simple hasta las cosas mas complejas.

Aquí te dejamos algunas ideas son muy sencillas.

Link: ¿Cómo decorar un plato? (economia en la cocina); Artic

Bulalo, Típico de Filipinas

Para que sepan lo que es un Bulalo es un plato típico de Filipinas que se prepara en invierno, lo podemos comparar con con un clasico puchero.

Es una sopa con verduras picadas grandes con un poco de carne nosotros en el río de la plata usamos carne de res, ellos supongo que la misma.

Lo curioso es que ellos lo sirven en el desayuno nosotros como almuerzo o cena.

 

Link: Especial Bulalo (clasicos platos); Articulos Sobre las

Platos agridulces

No todos los platos agridulces son los que me agradan ya que depende de los ingredientes que me guste o no.

Uno de mis platos favoritos es el pollo a la ciruela, con puré de manzana.

No es un plato dificil de preparar, tampoco es caro. ES un plato diferente a los habituales que vale la pena preparar y compartir con la familia, aquí les dejo la receta .

Link: Pollo a la ciruela con puré de manzanas. (sugerencias);