Utilizar un sartén profundo antiadherente o un wok precalentado. Colocar el aceite, la cebolla y el morrón. Cocinar unos minutos. Incorporar el pollo sellar y agregar el caldo hirviendo, la salsa de soja, los brotes de soja, los garbanzos y la sal. En una taza mezclar la harina integral con agua y agregarla a la preparación anterior. Por ultimo los champi;ones fileteados. Esperar que espese y servir.
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