Cocinar el arroz hasta que quede tierno. En un sarten lubricado con aceite colocar el brocoli y el coliflor, los morrones el zucchini y tapar hasta que esten tiernos. Escurrir las verduras. En un bowl batir los huevos, el queso, el perejil, nuez moscada y salpimentar. Juntar con el arroz y verter en una fuente lubricada con aceite, espolvorear con el queso y hornear .
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Arroz con flores de brócoli y coliflor ; Recetas Todo Blog
